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Sabores do Amapá conquistam estudantes de todo o Brasil na 'Noite dos Estados dos JEBs', em Brasília

Tucupi, queijo da região, açaí e jambo estiveram entre os sabores apresentados pela delegação amapaense.

Por um dia, as disputas dos Jogos Escolares Brasileiros (JEBs) deram lugar a outro tipo de encontro: o de sabores e tradições de cada região do país. Na "Noite dos Estados", a delegação amapaense apresentou alimentos que fazem parte da identidade cultural do Amapá e convidou estudantes-atletas e dirigentes de diferentes lugares para conhecer um pouco mais da Amazônia.

Entre os destaques estavam o tucupi, o queijo produzido no município de Amapá, o jambo e o açaí puro. Os visitantes também puderam provar o fruto do açaí, conhecendo o alimento "no caroço", antes de ele chegar à forma em que costuma ser consumido.

"Os Jogos Escolares Brasileiros são muito mais do que competição. É também um momento de integração, de conhecer novas pessoas, novas culturas e, claro, novos sabores. E hoje a gente teve a oportunidade de apresentar um pouquinho do nosso Amapá para todo o Brasil. É muito bom ver a curiosidade deles, experimentando, perguntando e conhecendo um pouquinho mais da nossa cultura", disse Cibely Souza, secretária de Estado do Esporte e Lazer (Sedel).

O queijo surpreendeu Luiz Freitas, de Mato Grosso do Sul. "Já comi vários tipos de queijo pelo Brasil, e afirmo que o queijo do Amapá bate de frente com o queijo mineiro. Foi uma surpresa provar um produto tão gostoso vindo de uma região que eu ainda não conhecia", contou.

Para Gisele Nascimento, do Distrito Federal, a descoberta foi o açaí. "Foi incrível poder provar o fruto do açaí. Eu já conhecia o açaí servido no copo, mas nunca tinha experimentado o fruto. É uma experiência que vou levar comigo", disse.

Já para a pernambucana Maria de Lourdes Araújo, a degustação foi um momento de descoberta.

"Conhecer todos esses sabores do Amapá foi uma experiência maravilhosa. Cada alimento tem algo diferente, e poder descobrir isso aqui, junto com estudantes de todo o Brasil, torna esse momento ainda mais especial", afirmou.

O presidente da Confederação Brasileira do Desporto Escolar (CBDE), Robson Lopes Aguiar, destacou o papel da Noite dos Estados na integração entre as delegações.

"A competição também é uma oportunidade para que os estudantes conheçam a diversidade cultural do nosso país. Quando um atleta experimenta um sabor do Amapá e conversa com quem trouxe aquela tradição, ele volta para casa com uma experiência que vai além do esporte", disse.

Para a secretária de Estado da Educação, Simone Guedes, a participação na Noite dos Estados também é uma oportunidade de mostrar a riqueza cultural amapaense. "Nossos estudantes vieram aos JEBs para competir, mas também para compartilhar quem somos. Ver jovens de outros estados conhecendo o tucupi, o nosso queijo, o jambo e o açaí é motivo de orgulho. Essa troca cultural faz parte da experiência que eles levarão da competição", destacou.